Каталог

Кухонный нож Alexander L PRO AUS-8 Red G10

(0)
Добавить в сравнение

Нож шеф в линейке Alexander – это что-то особенное.

В основном шеф работает на профессиональных кухнях ресторанов и именно он является основным ножом повара.

Именно к шефу выдвигаются самые жесткие требования по резу, балансу и удобству хвата, поскольку работать он может по 8-10 часов в день. 

Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Отзывы
    Сертификат
    Описание

    Обратите внимание! Данная модель идёт без подарочной упаковки!

    Нож шеф в линейке Alexander – это что-то особенное.

    В основном шеф работает на профессиональных кухнях ресторанов и именно он является основным ножом повара.

    Именно к шефу выдвигаются самые жесткие требования по резу, балансу и удобству хвата, поскольку работать он может по 8-10 часов в день. 

    На домашних кухнях шеф для нас менее привычен, но это ровно до тех пор, пока не возьмешь его в руки.

    Ни один другой нож не справляется так виртуозно с шинковкой овощей, созданием сырной или мясной нарезки, измельчением зелени. 

    Рутинная кухонная работа становится приятным развлечением с хорошим шеф ножом и вы уже вряд ли выберете для нее что-то другое. 

    Те кто уже пользуется им – поймут о чем речь, а остальным мы скажем так: «Просто попробуйте»

    Магия ножей Alexander в том, что вы просто начинаете работать - и забываете о том что в руке нож. Все заранее продумано и сделано оптимальным образом.

    Ножи Russo - результат совместной работы опытных шеф-поваров и лидирующего производителя туристических и тактических ножей России Kizlyar Supreme.

    Многоэтапное тестирование профессиональными поварами, на кухнях современных городских домохозяек и гордых холостяков, а также бабушками - хранителями вкуснейших традиций, позволило добиться такого совершенства форм, что скорее всего именно ими вы захотите готовить больше всего.

    Многолетний опыт наших специалистов позволяет в полной мере проявлять лучшие свойства сталей, чтобы ножи Russo резали лучше и дольше.

    Мы настолько уверены в их качестве, что покрываем их пожизненной гарантией от заводских дефектов.

    Alexander - первая линейка нового российского бренда кухонных ножей Russo. Искусное сочетание плавных изгибов с традиционными формами позволяет добиться высокой эргономичности рукояти, делая нож легко контролируемым и удобным в приготовлении различных блюд.

    Клинок ножа изготавливается из отлично сбалансированной стали AUS-8, обеспечивающей продолжительный качественный рез и необходимую стойкость к коррозии.

    В результате прохождения многоэтапной термической обработки в азотной среде в конвейерной печи с цифровым управлением, сталь ножей Russo закаливается до 58-59 единиц твердости по шкале Роквелла и получает наилучшие механические и эксплуатационные свойства.

    Красивая красно-черная рукоять серии Alexander изготавливается из суперпрочного слоистого материала G10, который в отличие от древесины и микарты обладает очень высокой стабильностью даже в самых агрессивных средах и совершенно не боится влаги. Форма рукояти не изменится даже после многократных циклов замачивания и высыхания, обеспечивая красивый внешний вид на весь срок службы ножа.

    Характеристики
    Производитель
    Russo
    Полная длина, мм
    335
    Длина клинка, мм
    230
    Толщина клинка ±0.1, мм
    2.8
    Твердость ±1 (HRC)
    58
    Сталь
    AUS-8
    Рукоять
    G10
    Вес, г
    230
    Гарантия
    Пожизненная гарантия от заводских дефектов
    Страна
    Россия
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Сертификат

    Альтернативные товары
    Нет в наличии
    Снова в продаже
    Предзаказ
    6075 руб
    Ранее просмотренные
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Перейти в корзину
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *