+7 (495) 211-18-47

+7 (812) 924-49-40

Режим работы:

Пн-пт с 10:00 до 18:00

WhatsAppViber

shop@kizlyarextreme.ru

Предлагаемые на сайте товары имеются в наличии на наших собственных складах, поэтому мы можем обеспечивать быстрое обслуживание ваших интернет-заказов, а не ждать их поступления от поставщиков
Предлагаемые на сайте товары имеются в наличии на наших собственных складах, поэтому мы можем обеспечивать быстрое обслуживание ваших интернет-заказов, а не ждать их поступления от поставщиков
Быстрая доставка
Мы никогда не завышаем цены, чтобы дать огромную скидку и продаем все товары по рекомендованной производителями цене
Мы никогда не завышаем цены, чтобы дать огромную скидку и продаем все товары по рекомендованной производителями цене
Честные цены
Подпишитесь на рассылку и вы первыми будете получать информацию о наших акциях и подарках
Подпишитесь на рассылку и вы первыми будете получать информацию о наших акциях и подарках
Акции и подарки
Продукция, которую мы продаем, покрывается официальной гарантией и за все годы работы мы не бросили ни одного нашего клиента в беде, даже после окончания официальных сроков гарантии, а на изделия Kizlyar Supreme действует пожизненная гарантия от заводских дефектов
Продукция, которую мы продаем, покрывается официальной гарантией и за все годы работы мы не бросили ни одного нашего клиента в беде, даже после окончания официальных сроков гарантии, а на изделия Kizlyar Supreme действует пожизненная гарантия от заводских дефектов
Гарантия

Кухонный нож Alexander M Pro M390

Кухонный нож Alexander M PRO создан по стандартам профессиональной кухни в тесном сотрудничестве с шефами крупных ресторанов. Каждый клинок проходит стабилизацию, закалку в азоте и многоступенчатый отпуск на нашем заводе, приобретая отличную износостойкость и прочность.

Кухонный нож Alexander M PRO из порошковой стали Bohler M390 создан для тех, кто привык выбирать лучшее. Нож отвечает всем стандартам профессиональной кухни, поскольку эта модель произведена в тесном сотрудничестве с шефами крупных ресторанных сетей. Нож изначально рассчитан на длительную работу, поэтому в основу серии легли четыре принципа: отличный рез, удобство, безопасность и долговечность.

 

Клинок Alexander M PRO выполнен из австрийской порошковой нержавеющей стали Bohler M390. Эта сталь считается одной из лучших в мире для кухонных ножей, поскольку отличается высочайшей коррозионной стойкостью, а клинки из нее демонстрируют превосходное качество реза и очень долгое удержание бритвенной остроты. Каждый клинок проходит стабилизацию.

 

Ножи из Bohler M390 сводятся особенно тонко, поэтому и режут сказочно - гурманы однозначно оценят.

 

Точить и править ножи из этой стали вам придется очень нескоро.

 

Клинок Alexander M PRO классической геометрии с легким изгибом к кончику, благодаря этому работать ножом легко, и рука не напрягается, а длины режущей кромки 160 мм достаточно для любых кухонных работ.

 

Широкий клинок с прямыми спусками от обуха и тонким сведением и тонким кончиком – это наиболее эффективная геометрия для реза. Вы просто не заметите как нож погружается в продукты.

 

По сути, нож Alexander M PRO – это кухонный универсал, который с успехом выполнит максимально широкий круг задач. Он достаточно длинный для этого и более управляемый, чем большой шеф-нож.

 

Нарезка стейков, шинковка овощей, обработка мяса на кости, обработка фруктов, нарезка сыров, разделка рыбы – это далеко не полный круг его возможностей.

 

Скорее всего, именно Alexander M PRO станет у вас наиболее востребованным.

 

Именно поэтому наряду с отличным резом важно удобство использования.

 

Рукоять ножа выполнена под небольшим углом к клинку, чтобы не напрягать руку во время нарезки. Сама рукоять имеет в сечении форму прямоугольника со скругленными углами, что позволяет сразу легко почувствовать нож, предотвращает проворачивание рукоятки в руке, а главное, позволяет менять хват и взять нож удобно для конкретной задачи.

 

Материал G10, из которого выполнена рукоять, не скользит в руке даже если нож мокрый, имеет огромный запас прочности, не боится нагрева, устойчив к воздействию влаги и кислот.

 

От соскальзывания пальцев на лезвие ножа вас защитит как цепкая фактура рукоятки, так и продуманный подпальцевый упор.

 

Очень важно, что нож выполнен по технологии Full-tang, то есть стальной хвостовик полностью повторяет форму рукояти. Это максимально прочная конструкция. Нож не сломается под накладками, как это бывает с более дешевыми изделиями.

Производитель Russo
Полная длина 282
Длина клинка 158
Толщина клинка ±0.1 1.7
Сталь M390
Твердость ±1 (HRC) 62
Рукоять C-Tek
Вес 148
Гарантия Пожизненная гарантия от заводских дефектов
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Загрузить фото

Подарочные комплекты и ящики содержащие данный товар

Нашли дешевле?

Благодарим! Скоро наши специалисты проверят и свяжутся с вами. Подробнее об условиях акции.


Мы принимаем :
Мы принимаем : Мы принимаем : Мы принимаем :
Мы доставляем :
Мы доставляем :
Соцсети :
Соцсети : Соцсети : Соцсети : Соцсети :