Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Европейский Гранд Шеф нож 240 мм – важнейший инструмент любого профессионального повара. С помощью такого ножа, как достойный представитель серии Samura Mo-V, можно выполнять значительную часть кухонных операций. С полным комфортом для рук можно резать, рубить, шинковать самые разнообразные продукты – от растительных до белковых.
Солидный Гранд Шеф отлично подходит для таких задач. При этом его геометрия позволяет использовать самые разные способы реза – на/от себя, вверх/вниз, вперед/назад, поднимая нож над доской или не отрывая от неё кончика.
Гранд Шеф Samura Mo-V – это простейший способ добиться лёгкости в шинковке капусты, рубке зелени, измельчении ингредиентов салата или нарезании гастрономии на тонкие порционные ломтики.
Характеристики
Производитель
Samura
Полная длина, мм
375
Длина клинка, мм
240
Толщина клинка ±0.1, мм
2.4
Твердость ±1 (HRC)
58
Сталь
AUS-8
Рукоять
G10
Вес, г
242
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Альтернативные товары
Ранее просмотренные
